SUPERMARKEȚELE au permisiunea de a vinde curcani congelați ca proaspeți, astfel încât nimeni să nu rămână fără acest Crăciun.
Miniștrii au ușurat regulile, astfel încât păsările sacrificate devreme pentru a se asigura că aprovizionarea poate fi dezghețată înainte de a ajunge pe rafturi.
Vine după ce gripa aviară a ucis jumătate dintre curcanii crescuți în aer liber din Marea Britanie – aproximativ 600.000 – și a dus la sacrificarea a altor mii.
Decizia Departamentului pentru Mediu, Agricultură și Afaceri Rurale durează până în ajunul Anului Nou.
Magazinele au pus autocolante pe păsările decongelate, în parte din cauza preocupărilor legate de siguranță legate de congelarea cărnii decongelate.
Tesco a spus că coroanele sale mai mici vor fi „vândute proaspete și marcate ca dezghețate”, în timp ce păsările proaspete vor fi pregătite în mod normal.
Morrisons a confirmat că va eticheta păsările sale neînghețate.
Sainsbury's a spus: „Suntem încrezători că vom avea destui curcani”.
Comercianții cu amănuntul le-au spus furnizorilor să omoare păsările devreme și să le înghețe după ce a apărut amploarea focarului de gripă aviară.
Asda și-a mutat toate păsările din Norfolk pentru a le proteja.
Între timp, supermarketurile și producătorii de ouă urmează să se întâlnească la Defra pentru discuții despre deficitul actual.
Fermierii spun că comercianții cu amănuntul nu plătesc suficient pentru a supraviețui.