Schimbările SIMPLE ale obiceiurilor tale de gătit este una dintre cele mai ușoare modalități de a depăși costul vieții – iar respectarea acestor sfaturi te-ar putea economisi până la 4.000 de lire sterline pe an.
În timp ce multe gospodării se luptă să găsească modalități de a-și reduce facturile crescânde, bucătăria poate fi cel mai bun loc pentru a începe.
Dr Alona Pulde, de la aplicația de alimentație sănătoasă Lifesum, a oferit sfaturile sale de top pentru a economisi mult din obiceiurile tale de gătit.
Hackurile ei de zi cu zi de economisire a banilor v-ar putea îmbunătăți sănătatea, precum și soldul bancar.
Dr. Pulde a spus: „Cu prețurile crescând cu cel mai rapid ritm din ultimii 40 de ani, mulți se simt încordați.
„Facturile la alimente și energie par să fie cea mai mare îngrijorare în acest moment, dar există modificări simple și sănătoase care pot fi făcute chiar acum pentru a vă ajuta să economisiți mai mulți bani în fiecare lună.”
Cumpărați în vrac
Cumpărarea pe impuls în supermarket este una dintre cele mai rapide modalități de a acumula o factură uriașă de cumpărături.
Făcând cumpărături în vrac și planificând mesele săptămânale, puteți înceta cu ușurință să faceți cumpărături frivole, pregătind și rețete gustoase, de casă.
Potrivit Dr. Pulde, consumatorii pot economisi aproximativ 25% din facturile lor prin cumpărături în vrac.
Pentru un magazin lunar mediu de familie de 600 de lire sterline, aceasta este o economie de 1.800 de lire sterline pe an.
SCHIMBĂ CARNEA
Carnea este în mod constant unul dintre cele mai scumpe articole de pe lista de alimente a oricui.
Schimbând ocazional carnea cu alternative mai ieftine, cum ar fi tofu, s-ar putea să fii surprins de economiile uimitoare pe care le-ai putea face.
Această metodă este, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți sănătatea fără a face modificări drastice, deoarece alternativele de carne precum tofu și leguminoasele sunt pline de fibre, proteine și antioxidanți.
De asemenea, pot ajuta la reducerea glicemiei și a colesterolului.
Dr. Pulde estimează că înlocuirea unei părți din aportul săptămânal de carne ar putea economisi familia medie peste 350 de lire sterline pe an.
INCARCA
A mânca mai ieftin nu înseamnă neapărat să mănânci mai puțin.
Încărcarea cu alimente bogate în amidon, cum ar fi fasolea, lintea, cartofii, cartofii dulci și orezul vă poate menține sătul cu un buget - cu un sac mediu de 3 kg de cartofi care costă doar aproximativ 1 GBP.
Iar alimentele bogate în amidon sunt pline de fibre, ceea ce ajută la menținerea pierderii în greutate și la menținerea sătui pentru mai mult timp.
SCHIMBAȚI-VĂ OBIECTUL DE BUCĂTARE
Cu prețurile la energie de uz casnic trecând prin acoperiș, schimbarea modului în care vă folosiți aparatele de bucătărie poate face o mare diferență.
Una dintre cele mai ușoare metode este pur și simplu deconectarea aparatelor atunci când nu le folosiți.
Potrivit Energy Saving Trust, puteți economisi aproximativ 80 de lire sterline în fiecare an deconectand aparatele electrocasnice atunci când nu sunt utilizate.
UMPLU CONGELATORUL
Aprovizionarea congelatorului cu ingrediente cheie nu este doar mai accesibilă, ci și convenabilă.
De asemenea, vă va garanta că aveți soluții pentru timpul mesei atunci când rămâneți fără alimente proaspete - așa că umpleți cu alimente versatile precum supe, mazăre, orez prăjit și friptura de duminică preferată.
Cu toate acestea, circulația aerului rece este un consumator de energie – așa că păstrați-l plin la 75% pentru a economisi energie, menținând temperatura corespunzătoare a congelatorului.
Trecerea de la un aparat de făcut gheață la tăvi de gheață poate economisi 20% din consumul de energie, iar costul de funcționare a unui congelator mediu este de aproximativ 114 lire sterline anual, acest lucru poate economisi 23 de lire sterline pe an.
Economisiți la o CUPPA
A face mai multe călătorii la fierbător pentru a face cești de ceai toată ziua este o modalitate obișnuită de a adăuga costurile cu energie.
Dr. Pulde sugerează să vă umpleți fierbătorul doar cu apa de care aveți nevoie și nu până la capăt - și același lucru este valabil și pentru fierberea pastelor sau gătirea orezului.
Potrivit Uswitch, simpla schimbare a modului în care utilizați fierbătorul ar putea economisi cel puțin 87 de lire sterline pe an.
Dar amintiți-vă, acesta este doar un aparat din tot ce există în casa dvs., astfel încât să puteți vedea cum se acumulează aceste economii și fac o diferență enormă pentru facturile dvs. generale.
UTILIZAȚI CUPTORUL MICROUNDE
Gătirea alimentelor în cuptorul cu microunde nu este doar o modalitate convenabilă de a pregăti rapid o masă, ci este și o mare economie de bani.
Cuptoarele cu microunde folosesc mai puțină energie și încălzesc alimentele mai repede decât cuptoarele sau plitele, făcându-le convenabile pentru a găti resturile de mâncare sau congelator.
Potrivit Asociației Microunde, utilizarea unui cuptor cu microunde în loc de plită ar putea reduce facturile de energie ale unei gospodării cu până la 5 GBP pe lună sau 60 GBP pe an.
„Criza costului vieții este o preocupare de top pentru toată lumea”, a adăugat dr. Pulde.
„Stresul asupra inflației și a finanțelor personale are un impact real asupra modului în care ne trăim viața de zi cu zi, dar nu înseamnă că sănătatea noastră ar trebui să treacă pe bancheta din spate.
„Implementarea acestor hack-uri pentru alimente și energie nu numai că vă va economisi bani, dar vă va putea ajuta în călătoria către o sănătate și o nutriție mai bune.”